Man fristes til at kalde retten en arabisk forårssalat. Men for ikke at træde unødigt på nogens tæer, må jeg hellere lade være. Sagen er...

Ingerslev Torvemarked er indbegrebet af weekendluksus for mig. Det bugner med friskhøstet grønt fra lokale producenter. Der er fisk, ost...

En fransk klassiker af de helt gode. Gedeost har det jo med at dele vandene, eller i hvert fald få de fleste til at rynke på næsen, hvis...

Salaten her blev indtaget på min altan, imens solen kyssede mine bare ankler og krævede solbriller på næsen. Helt ærligt, der er noget...

Alle burde have et glas stående i køleskabet. Simpelthen. De smukke, karameliserede løg højner med deres bittersøde smag og smukke...

Hola guapas! Og velkommen tilbage hos Filibaba, som uden varsling har haft taget sig en tænkepause af de længere. Jeg er jo ingen...

Det var intentionen at få fredagsfilmen klar til… ja, fredag, men så gik der øl i den, og pludselig var det lørdag aften. Det er ellers...

Hermed bringes opskriften på min nyeste sommerfavorit af en salat. Den har ganske enkelt hele pakken. De bagte rabarber giver både sødme...